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吃玉米能抗衰老 怎么煮玉米更营养

发布日期:2014-08-14 16:42:39 【关闭】
摘要:粘玉米是特种玉米的一种,历史属于珍稀品种,是朝廷贡品,粘玉米含有人体必需的各种营养成分,口感更柔软,味道更鲜美,若配以红枣、枸杞、花生、桂圆等,鼎元独特购商城,专业化、行业细分化电子商务平台体,汇聚名优土特产,是您身边的美食管家。可做成营养丰富的百宝粥,口感香糯,粘甜爽口,易于消化。零污染,保留食物最干净纯粹的味道,是最健康的有机粗粮,让身体更健康。

【鼎元导读】玉米,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原产于南美洲,后被传至世界各地,如今是全世界公认的“黄金作物”。晶晶乐道香甜糯玉米小碴子,产自“东北玉米之乡”吉林省榆树市,由平安种业自行研发种植,不含任何添加剂,属于纯天然绿色食品。鼎元独特购商城,专业化、行业细分化电子商务平台体,汇聚名优土特产,是您身边的美食管家。

粘玉米是特种玉米的一种,历史属于珍稀品种,是朝廷贡品,粘玉米含有人体必需的各种营养成分,口感更柔软,味道更鲜美,若配以红枣、枸杞、花生、桂圆等,鼎元独特购商城,专业化、行业细分化电子商务平台体,汇聚名优土特产,是您身边的美食管家。可做成营养丰富的百宝粥,口感香糯,粘甜爽口,易于消化。零污染,保留食物最干净纯粹的味道,是最健康的有机粗粮,让身体更健康。

 

【营养成分】

玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质,并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。鼎元独特购商城,专业化、行业细分化电子商务平台体,汇聚名优土特产,是您身边的美食管家。

玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的510倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。

值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

 

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【药用功效】

1)玉米中含有的植物纤维素,有增强人的体力和耐力,刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用。鼎元独特购商城,专业化、行业细分化电子商务平台体,汇聚名优土特产,是您身边的美食管家。

2)玉米中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

3)玉米含有7种“抗衰剂”,可以有效的防治便秘、肠炎、肠癌、心脏病等疾病。

4)玉米中含有的黄体素、玉米黄质,可以有效的对抗眼睛老化。

5)在中药里,鼎元独特购商城,专业化、行业细分化电子商务平台体,汇聚名优土特产,是您身边的美食管家。玉米须又称“龙须”,性平,对人体有广泛的预防保健用途。龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气,还能利水、消肿。在妇科方面,还可用于习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。

6)玉米油可降低人体血液胆固

醇含量,对冠心病及动脉硬化症有辅助疗效。鼎元独特购商城,专业化、行业细分化电子商务平台体,汇聚名优土特产,是您身边的美食管家。

 

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【玉米怎么煮更营养】

很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来,将玉米须子剥干净,但这样做并不科学,买玉米的时候最好带着皮。鼎元独特购商城,专业化、行业细分化电子商务平台体,汇聚名优土特产,是您身边的美食管家。

这是因为,外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发,从而保持其口感。而在煮玉米的时候,也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉,留下最内层的两层薄皮,同时将玉米须子洗干净,这样可以保留一种独特的玉米清香,且更易煮熟。一般玉米煮8分钟左右即可。

鼎元独特购商城,专业化、行业细分化电子商务平台体,汇聚名优土特产,是您身边的美食管家。待玉米煮好后,最好马上夹出沥干水分,否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是,带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”,适合糖尿病、高血压病人饮用。