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松子采摘文化一瞥 大山深处的馈赠

发布日期:2016-03-17 11:27:30 【关闭】
摘要:东北地区自古以来是我们国家的天然宝藏,没到过东北的朋友可能不大了解,但是看过《智取威虎山》的朋友就一定会对茫茫的东北林海留下深刻的印象。没错,这就是东北最大的特色之一——国内红松树林主要分布区。红松的种子被称为“松子”,是东北人民主要的零食之一。如今,在市场经济的推广下,松子早已走向全国人民的客厅和餐桌。

东北地区自古以来是我们国家的天然宝藏,没到过东北的朋友可能不大了解,但是看过《智取威虎山》的朋友就一定会对茫茫的东北林海留下深刻的印象。没错,这就是东北最大的特色之一——国内红松树林主要分布区。红松的种子被称为“松子”,是东北人民主要的零食之一。如今,在市场经济的推广下,松子早已走向全国人民的客厅和餐桌。

松子在东北的历史可谓“悠久绵长”。明末清初的时候,东北的女真族就有采摘松子的习俗。传说努尔哈赤青少年时就在采摘松塔的季节里,与同伴一起,夜宿木棚,白天挖人参、采松子、拾蘑菇,然后到市场上换钱来贴补生活。这里的松塔实际上就是松子的载体。每棵松树会结出数量不等的松塔,每颗松塔的瓣内包裹着1-2颗松子。据民间传说讲述,当年努尔哈赤挖人参迷路之时,就是吃松子活命的。史料未曾记载,但足以证明采摘松子的习俗古已有之。

采集松子和挖人参一样,都需要保持虔诚的心态,进山前的净身和进山后的占卜一样都不能少。出发前,人们要向神祷告“我们人多任务重,又来打扰山神爷了,求您保佑,上树如狸猫,下树如猛虎。”也许这在今天的山区人民来看有点可笑,但是这确实是存在许多年代的民俗,也反映出了长白山地区的先民们对大山的敬畏。

如今采摘松子仍然是十分危险的


松子采摘文化源远流长,直到今天,随着互联网的普及,松子也借由电子商务的发展而走向更为广阔的市场空间,也必将更为方便、快捷的满足人们对健康和美食的需求。